ミシュランガイド東京2009 日本語版

昨年、日本で初めて発売されて、大々的にテレビ等で報道された影響もあって、かなり売れたらしい「ミシュランガイド」ですが、今週末（21日）に2009年版が発売になるそうです。

「高いお店」が中心なので、庶民は「ごくたまにしか使わない」とは思うけど、高いお金を払って、マズイよりは「おいしい」方がいいので、そういう意味では参考になるかもしれませんね。

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なお、今年の「星」獲得店は、以下のお店だそうです。

■3つ星＝9店
石かわ
かんだ
カンテサンス
小十
ジョエル・ロブション
すきやばし 次郎
鮨 水谷
濱田家
ロオジエ

■2つ星＝36店
アルジェント
一文字
臼杵ふぐ山田屋
海味
えさき
エディション・コウジ シモムラ
エメ・ヴィベール
かどわき
菊乃井
キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ
クレッセント
湖月
こだま
近藤
さわ田
サンパウ
鮨 かねさか
鮨 さいとう
醍醐
拓
と村
七丁目 京星
初音鮨
ピエール・ガニェール
菱沼
福田家
堀兼
やまもと
幸村
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
リストランテ
龍吟
ル・マンジュ・トゥー
れい家菜
和幸

■1つ星＝128店
あさぎ
味満ん
阿部
鮎正
あら皮（「あら」は鹿3つ）
アロマフレスカ
植むら 本店
うかい亭 表参道
うかい亭 銀座
うち山
うを徳
恵比寿
大野
小笠原伯爵邸
翁
オーグードゥジュール ヌーヴェルエール
おざき
おはらス
オーベルジュ・ド・リル
神谷 乃木坂
き久ち
きくみ
クーカーニョ
けやき坂
コジト
古拙
ゴードン・ラムゼイ
小室
桜ヶ丘
櫻川
笹田
三亀
シェ・トモ
シェ・松尾
シグネチャー
重よし
シュマン
真
すがわら
鮨 青木 銀座
鮨 青木 西麻布
鮨 一新 浅草
鮨 いわ
すし おおの
寿司幸本店
すし匠 齋藤
鮨 なかむら
鮨 福元
鮨 武蔵
すずき
赤寶亭
センス
竹やぶ
たつむら
タテル ヨシノ 汐留
タテル ヨシノ 芝
タパス モラキュラーバー
田はら
玉青
竹葉亭 本店
チャイナブルー
中国飯店 富麗華
辻留
哲庵
天青
とうふ屋うかい 芝
トゥールダルジャン
とゝや魚新
とよだ
ドン・ナチュール
中嶋
なすび亭
なだ万本店 山茶花荘
ナルカミ
青空
万歴龍呼堂
ピアット スズキ
樋口
ビーチェ
ひのきざか
ひらまつ
ひろ作
ファロ
深町
福樹
ふぐ 福治
ヘイフンテラス
ベージュ アラン・デュカス
ほそ川
まき村
三ツ田
未能一
ミラヴィル
室井
メゾン・ド・ウメモト 上海
メゾン ポール・ボキューズ
モナリザ 恵比寿
モナリザ 丸の内
桃の木
森本 XEX
山さき
山路
やま祢
山の茶屋
有季銚
ゆう田
よこ田
よこやま
よしはし
与太呂
四つ葉
よねむら
よねやま
楽亭
ラ・トゥール
ラノー・ドール
ラ・ボンバンス
ラリアンス
ランベリー
リストランテ ホンダ
リストランテ ラ プリムラ
ル・シズィエム・サンス
ル・ジュー・ドゥ・ラシエット
ル・ブルギニオン
レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ
レザンファン ギャテ
レ セゾン
分とく山